Archives de catégorie : Saint-Germain-des-Prés

Restaurants de Paris: Armani Caffe

Devant l'Armani Caffe de Saint-Germain-des-Prés

Voici le nouveau Armani Caffé de Saint-Germain-des-Prés: deux espaces de restauration avec une brasserie trattoria au premier niveau et un restaurant gastronomique. La cuisine est sans reproche.

Décoration hightech et minimaliste pour la trattoria avec vue sur la place Saint-Germain. Les escalopes milanaises sont parfaites, la chapelure dorée, et les pommes de terre habilement rissolées. Le vin rouge, un carmenere de Vénétie est trés agréable.

« Bonne dégustation » nous souhaite avec gentillesse le garçon. Le terme est sans doute un peu éxagéré car il y a d’innombrables bistrots italiens qui servent des milanaises aussi bonnes de celles du Caffe Armani. Mais il est vrai, qu’elles sont souvent plus grasses, que la chapelure est moins fine, et que l’accompagnement n’est pas aussi bon. Elles sont en tout bas bien meilleures que celles qui nous avaient été servies il y a quelques mois dans l' »ancien » Caffe Armani.

Longue vie donc à ce Caffé Armani nouvelle version, avec un éventail de prix qui peuvent vite s’envoler, mais demeurent accessibles en faisant le tri….

Le restaurant « gastronomique » est au premier étage.

 

 Armani CAFFE, 149 bd Saint-Germain, 75006 Paris. Tel :01.45.48.62.15

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Gastronomie chinoise contemporaine au restaurant TaoKan de Saint-Germain-des-Prés

Le Taokan, meilleur restaurant asiatique de Saint-Germain-des-Prés

L’un des espaces du Taokan. Copyright DL

Gastronomie chinoise contemporaine au restaurant TaoKan de Saint-Germain-des-Prés

C’est excellent ! Ce TaoKan, de la rue du Sabot, à quelques dizaines de mètres de la place Saint-Germain-des-Prés, propose une superbe cuisine chinoise contemporaine

Raviolis au crabe, aux crevettes, raviolis de Shanghai ou aux asperges et poulet, raviolis pékinois grillés..Les Dim Sum frits ou cuits a la vapeur, sont excellents. On ne peut que recommander l’assortiment proposé au déjeuner pour un prix très modeste. Continuer la lecture