Draguignan: la brasserie Mille Colonnes

La Brasserie Mille Colonnes de Draguignan dans le Sud de la France

Incroyable ambiance dans cette brasserie Vintage des Mille colonnes de Draguignan, que l’on découvrira sans peine à quelques dizaines de mètres de la place du marché. Une salle aux murs tapissés de miroirs, et une terrasse extérieure sur une jolie petite place tranquille.

On y sert une bonne cuisine maison sans prétention. Ce qui est bien agréable, compte tenu du nombre de restaurants, en France, qui veulent vous faire avaler de la cuisine »inventive » à prix d’or. Au menu, de la viande bien sur, mais également du poisson, comme de la daurade ou du loup, des poissons typiquement méditerranéens. Les habitants du quartier viennent  le matin y lire leur journal en buvant un capuccino en terrasse. Cette Brasserie mille colonnes est une adresse vintage à privilégier pour tous ceux qui privilégient  l’authenticité.

Sa construction remonte au 15e siècle. C’est à cette époque qu’un certain Etienne Cavalier acheta pour la rénover une vieille bâtisse à l’emplacement actuel de la brasserie. Il la transforma en une auberge  » Les trois rois » qui allait devenir l’une des meilleures de la région. Elle fut débaptisée  en 1760, pour devenir le Café des Mille Colonnes (maintenant Brasserie les Mille Colonnes) en raison des miroirs qui tapissaient les murs, renvoyant à l’infini les images des deux colonnes du bar.

Les mille colonnes. 2 place aux herbes. Draguignan. Tel: 04 94 68 52 58

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